在北方秋冬季节和早春时节经常会遇见连阴雨、雪天,这样灾害性的天气能导致辣椒植株徒长,落花落果严重,甚至病害加剧,从而大量减产。①连阴雨天,辣椒植株蒸腾呼吸强度都减弱,对肥水的需求量均相对减少,并且连阴雨天温室内湿度一般过大,都不利于施肥浇水,故阴雨天一般不要浇水施肥。②正常开启草帘,增加光照。由于阴雨天光照差就认为揭草帘与辣椒的生长关系不大,其实并非如此。即使阴雨天也有一定的散射光,这些散射光对植株的生长也很有利。③连阴雨天时室内一般湿度大、气温低,如果需打药则以熏为主,尽量不要喷雾防治。④及时进行通风换气,避免植株徒长,如已有徒长趋势,则应喷矮壮素、助壮素等来控制。
(1)种子处理与播种:用50℃的热水浸泡15分钟,然后将种子置于25℃温水中6小时左右,在气温25~28℃下催芽,当种子萌动后对种子进行0~2℃的低温处理,时间为一周。低温处理后,重新进行25℃条件下催芽。一般播种期在2月10日左右,日历苗龄在45天,生理苗龄在4~5片真叶。播种时将催好芽的种子播在准备好的种盘内,可用基质或提前备好的细土(已消好毒)。播种后覆盖土1厘米,保持播种盘28~30℃。出苗后,可适当降温以防徒长。
采用合理的棚型结构。塑料大棚的棚型较多,性能各异,生产是要根据当地气候条件、栽培季节、生产水平和经济基础,合理选用棚型,这是确保大棚蔬菜高产、优质、高效的关键措施之一。
选用适合大棚栽培的优良品种。利用塑料大棚栽培蔬菜,对品种的要求比较严格。冬暖型塑料大棚栽培黄瓜,要选用耐低温、弱光的品种;春用型塑料大棚栽培冬春茬蔬菜,要选用前期能耐低温、弱光、早熟,后期能适应高温环境、抗病、丰产的品种;大棚延迟栽培,要选用前期耐高温、抗病、后期耐低温,且结果比较集中品种。
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